Connaissez-vous Tavel ? A l’écart de la route cantonale, Tavel est un village peu connu. Niché au pied du Château du Châtelard, celui-ci a conservé un charme hors du temps. Bien sûr, des quartiers d’habitation ont remplacé les prés et les jardins qui bordaient autrefois le village. Mais les vignes ne sont pas bien loin et le château veille sur les ruelles romantiques du vieux village et son four à pain.

Un village animé toute l'année

L’Association des intérêts de Tavel ne ménage pas ses efforts pour animer les lieux. Des concerts sont organisés au Caveau du Gouverneur tout au long de l'année. Côté gourmand, un antique four à pain, emblème du village, dont on pense qu’il date d’avant 1749, est mis en service chaque année la veille du Jeûne fédéral. Ce depuis qu’il a été rénové à la fin des années septante.